WIKI TRENDS Kumpulan Berita dan Informasi Trending Disekitar Kita
Viral foto di media sosial yang memperlihatkan tempe yang berbahan dasar dari mi instan Indomie, bukan dari kedelai. Kira-kira bagaimana rasanya ya?
Baru-baru ini muncul sebuah foto yang memperlihatkan sebuah tempe yang terbuat dari mi instan Indomie.
Foto tersebut pertama kali diunggah oleh pengguna akun Instagram @tempemovement pada 30 April 2021. Di foto tersebut terlihat dua buah tempe yang terbuat dari mi instan diletakkan di atas daun pisang.
Ternyata tempe dari mi instan ini merupakan buah karya dari pendiri Tempe Movement, Driando Ahnan-Winarno.
Dalam keterangan foto tersebut dijelaskan tempe dari mi instan ini merupakan salah satu inovasi yang bertujuan agar masyarakat menciptakan inovasi lainnya.
“Fermentasi tempe mi instan oleh @driando & @widawinarno bertujuan untuk merangsang inovasi Anda agar bisa bermain dengan banyak bahan! Kami berharap ini akan menciptakan inovasi baru di masa mendatang berikutnya,” ujar pengguna akun Instagram @tempemovement dalam bahasa Inggris.
Inovasi tempe dari Indomie ini membuat heboh netizen yang berkomentar di unggahan @tempemovement. Mereka tak menyangka mi instan bisa dibuat menjadi tempe.
“Waw! Keren bgt ini inovasinya, gapernah kepikiran Indomie tempe,” beber salah satu netizen.
“Ada ada ajaaaa, Seeettt dah rasanya gimana tuh?” tambah netizen lainnya.
Baca Juga: Kolesterol Naik Setelah Lebaran, Lakukan 5 Hal Simpel Ini!
“Setelah melihat ini, saya membayangkan nasi difermentasi jadi tempe,” komen netizen satu lagi.
Tempe dari Indomie Lahir di AS
Dilansir Detik.com, tempe dari Indomie ini ternyata eksperimen yang dilakukan Driando pada 2016 lalu saat menempuh pendidikan di University of Massachusetts Amhrest, Amerika Serikat.
“Jadi tahun 2016 atau 2017 saya sukanya eksperimen di dapur di Amerika. Nah saya cobain kebetulan di situ kan suka kangen mi instan Indonesia. Saya bikin ternyata jadi,” kata dia.
Saat kembali di Indonesia, Diandro kembali membuat tempe dari Indomie dalam sebuah workshop Ayo Telusuri dan Indomie pada 30 April 2021.
Tempe dari mi instan ini pun bisa dikonsumsi dan dimasak seperti tempe dari kedelai.
“Tempe Indomie ini bisa dijadiin tempe goreng dan diolah dengan cara lainnya kayak tempe biasa. Waktu itu saya goreng pakai bumbu dari Indomie. Terus gorengnya pakai sedikit minyak,” jelas dia.
Diandro mengungkap cita rasa tempe dari Indomie ini tak kalah lezat dibandingkan tempe kedelai. Menurutnya, tempe Indomie ini memiliki tekstur yang padat dan rasanya lebih manis.
